미지의 쿠바여행 기록용 블로그

산티아고 데 쿠바에 머무는 동안 유독 안좋은 일들이 많았어요. 사기꾼들도 많이 만나고, 기대했던 공연도 기대 이하였고, 산티아고에 오는 비아술에서 가이드북도 잃어버렸었거든요.

(그래도 가이드북은 다행히도 친절한 까사 주인분들과 비아술 관계자분들 덕분에 찾을 수 있었습니다!! 친절한 쿠바사람들 ㅠㅠ)

원래 산티아고에서 3박을 생각했었지만 그냥 1박만 하고 다음 도시로 이동할 정도로 이번 여행에서 잘 맞지 않는 도시구나 싶었지만 맛있는 음식과 Casa de la Trova 덕분에 그런 아쉬움이 좀 덜 하는 것 같습니다.

그 중에서도 까사에서 먹은 새우요리는 말 그대로 감동 그 자체!!

처음에 한 사람당 저녁 값이 8CUC이라고 해서 너무 비싸단 생각은 했었지만 밥상을 받아보고 난 뒤엔 그런 생각들이 사라졌습니다!! 산티아고는 바닷가라서 해산물 요리가 유명한데요, 추천받은대로 새우요리를 부탁했었습니다.

사진을 봐도 둘이서 먹기엔 어마어마한 양인데요, 실제로 거의 4인분도 넘는 것 같은 양이였습니다.

저 노란색 스프는 무엇이 재료인진 모르지만 흡사 호박맛도 나고 감자맛도 나는 신기한?! 맛의 음식이였는데  저것만 있어도 밥한그릇 뚝딱 할 수 있을 것 같던 맛이랄까요!! 아직도 그리운 맛 중 하나입니다.

샐러드는 양배추와 오이, 토마토가 나왔는데 어느 까사를 가던 저녁 식사를 부탁하면, 혹은 어느 레스토랑을 가던 항상 메인 요리 전에 저런 드레싱이 없는 야채들이 나옵니다.

가장 오른쪽의 세 가지 요리는 고구마줄기같은?! 나물, 감자요리, 그리고 바나나 튀김이였는데 저 중 바나나튀김은 어딜 가던 자주 먹을 수 있는 쿠바에서 흔히 만날 수 있는 요리입니다. 특이하게도 바나나는 열을 가하면 시큼새큼한 맛이 나서 과자처럼 먹었던 기억이 있네요.

그리고 대망의 메인 새우요리! 평범한 듯 보이지만 새우의 그 탱글탱글함을 다른 새우들에선 찾을 수 없는 식감입니다. 그냥 국산 새우들을 생각하고 한 입 먹었을 때 친구와 저 모두 '대~박'을 외쳤었죠 ㅎㅎ

어쩌면 저렇게 작은 새우에서 쫄깃하고 탱탱하고 달콤한 맛이 나는 건지 언젠가 다시 쿠바에 간다면 새우요리를 먹으로 다시 가고 싶을 정도입니다. 최고최고!

뜨리니다드에서도 랑고스타 라는 랍스터 요리가 유명해서 먹었었는데 그 때 먹은 요리보다 더 훌륭한 것 같았아요.

소스는 별것 아닌 칠리소스 같았는데 그냥 새우의 맛 그 자체가 너무 훌륭해서 저 많은 걸 둘이서 다 먹었습니다.

후식으로 나온 바닐라 아이스크림입니다! 위에 꿀을 올려주셨는데 이것도 너무 맛있었어요. 저 많은 요리들을 먹느냐고 배불러서 힘든 정도였는데도 끝까지 놓칠 수 없는 맛이랄까요.

쿠바에서 먹는 유제품들은 어느 것이던지 다 맛있었습니다. 우유도 버터도 아이스크림도 모두 깔끔한 맛이랄까요? 너무 진하게 고소한 맛이 아닌 우유 그대로의 맛이 특징입니다. 특히 버터의 경우에는 짜지 않고 담백한 맛에 아침 식사때마다 빵과 함께 맛있게 먹었었어요.

그리고 역시 식사의 마지막은 커피! 너무 예쁜 찻잔에 나온 커피였습니다.

쿠바에서는 모든 식사의 끝에는 커피가 나옵니다. 아무래도 커피를 직접 생산하는 커피 산지이다보니 신선한 커피를 매일 맛볼 수 있어요. 제가 마셨던 쿠바 커피들은 주로 신 맛이 강하지 않고 부드러운 향기가 났습니다. 아마도 쿠바 커피의 특징이 아닌가 싶네요.

 또 커피와 함께 따뜻한 우유나 설탕을 함께 내어 줍니다. 보통 쿠바사람들은 작은 잔에 담긴 커피에 설탕을 잔뜩 넣어 마시더라구요. 그래도 저는 설탕을 넣기보단 약간의 우유를 타 마시는게 가장 제 입맛에 잘 맞았던 것 같아요 ^^

식사를 마친 뒤 음식을 해 준 까사에서 일하는 분께 맛있다고 엄지를 치켜올리니 수줍게 웃던 모습이 기억납니다. 이곳저곳 시달려서 힘들었던 날이였지만 너무 행복한 저녁식사였어요!

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까마구에이에서 San Juan de Dios 광장 다음으로 제일 유명한 곳이 Casa de Arte Jover 인데요, 

이곳은 Joel Jover라는 쿠바의 컨템포러리 미술가의 화방이자 갤러리, 가게 등으로 사용되는 곳입니다.

내부 사진 촬영이 불가해서 내부 사진은 찍을 수 없었지만  Jover의 특이하고도 아름다운 작품들을 감상할 수 있습니다.

너무 아름다워서 사고싶던 작품들이 한두가지가 아니지만 ㅠㅠ  배낭여행객들에게는 사치일뿐.... 그래서! 많이 비싸지 않은 값에 작은 작품 하나를 구입하였는데요, 이 작품은 Jover의 아내인 Ileana의 작품입니다. 

 한 점에 10cuc에 구입했습니다.

Ileana 또한 쿠바의 유명한 작가로, 마치 마스코트처럼 까마구에이의 온 동네는 그녀의 그림으로 장식되어 있습니다.

특히 고양이 그림이 많았는데요, 형형색색의 그림들이 까마구에이를 활기차게 만들어주는 듯 합니다.

(사진은 직접 찍은 것이 없어서 http://girlsownadventure.com/camaguey-art-and-the-city/ 에서 가져왔습니다!)

Casa de Arte Jover는 까마구에이의 중심지에 위치한 Parque Ignacio Agramonte 옆에 있는데요, 

Parque Ignacio Agramente는 주변에 분위기 있는 레스토랑이 위치해 있어서 관광객들도 여럿 있고, 까마구에이 주민들에게도 쉼터가 되어주는 공원이랍니다.

 이 공원의 특징이라면 위 사진처럼 이곳의 벤치들이 모두 대리석으로 이루어져 있다는 것입니다!! 비도 오고 하면 어떻게 유지되는지 알 순 없었지만.... 대리석이여서 그런지 굉장히 깨끗하고 고급스러운 느낌을 느낄 수 있었어요.

덥고 배고프고 해서 길을 가다가 본 예쁜 케잌가게에서 빵을 하나씩 사 들고 이그나씨오 아그라몬테 공원에 자리잡았습니다. 쿠바를 여행하다보면 이렇게 예쁜 빵들을 파는 가게들을 종종 볼 수 있는데요, 여러 군데에서 다양하게 맛 본 결과... 하나같이 매우매우매우매우 달아서 먹기 힘들 정도입니다.ㅎㅎ 

물론 가격은 저 두개의 빵을 합쳐서 6MN(모네다)였습니다. 모네다는 현지인들이 사용하는 화폐로 CUC과는 무려 20배 가량 차이가 납니다. 

이 공원에선 개들도 많이 만날 수 있었어요. 유독 이 까만 개가 저희 앞에서 재롱을 떨어서 먹던 빵을 내어주기도 하고 했네요. 

쿠바에서도 길거리에 돌아다니는 개를 많이 볼 수 있는데요, 처음엔 그 개들이 다 유기견인줄 착각했는데 많은 개들이 발톱도 깨끗하게 깎여있고 청결상태가 좋은 걸 보니 주인이 있는 개들인 것 같았습니다.

그리고 여기저기 발걸음 가는데로 걷다보니 굉장히 예쁜 건물이 하나 나왔습니다.

말했다싶이 까마구에이는 너무나도 미로같은 구불구불한 도시이다보니 어느새 지도는 보지도 않고 막 다녔다는...ㅎㅎ

개인적으론 까마구에이에서 봤던 건물 중 가장 아름다웠던 것 같습니다. 아이들이 하교하는 모습을 보니 학교 건물인 듯 합니다.

학교 앞 작은 공원의 모습입니다. 어딜 가던 크고 작은 공원을 볼 수 있는 건 쿠바의 큰 장점인 것 같아요.

이 공원에는 앞의 학교에 다니는 학생들이 옹기종기 모여서 수다도 떨고 장난도 치고 하더군요. 어느 나라던 아이들을 다 똑같나 봅니다.

까마구에이는 그다지 관광지로 훌륭하지는 않기에 딱 하루만 머물러서 이 정도가 전부이지만 (사진이 없어서 포스팅을 하진 않았지만 까마구에이에도 큰 호텔이 있는 명동같은 느낌의 잘 다져진 거리도 있습니다. 이 모습만이 전부는 아니에요!), 다양한 쿠바의 모습을 보고 싶다면 한 번쯤 들려볼 만한 도시인 것 같습니다. 

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